近期，我局組織酒類、肉制品及自消餐具68批次。根據食品安全國家標準、相關產品明示標準進行檢驗和判定，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品，檢測項目見附件1。具體情況通告如下：

一、抽檢總體情況

所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。本次抽檢食品共68批次，合格65批次，不合格3批次（詳見附件2、附件3）。

二、核查處置情況

對抽檢中發現的不合格產品，我局立即組織開展核查處置相關工作，督促有關食品生產經營單位查清產品流向，召回不合格產品、采取下架等措施控制風險，分析不合格原因進行整改，并依法予以查處。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12315。

附件：1. 本次檢驗項目

2. 食品監督抽檢不合格產品信息

3. 食品監督抽檢合格產品信息

4. 部分檢驗項目小知識

柳州市柳南區市場監督管理局

2024年5月11日

特別聲明：食品安全監督抽檢是以發現問題為導向，以排查風險為目的，組織的食品抽樣檢驗活動，不代表該類食品的整體質量安全狀況，僅是對抽檢批次食品的監督行為；此通告目的在于加強食品安全監管和接受社會監督，禁止他人斷章取義、隨意刪減，可整版轉載采用。